Tự công bố chất lượng nước giải khát

Nước giải khát là đồ uống đa chủng loại, đa mẫu mã được nhiều người lựa chọn để giải tỏa những cơn khát vào ngày thường cũng như ngày nắng bức. Mặc dù nước giải khát có vai trò quan trọng trong cuộc sống hằng ngày không thể thay thế, nhưng vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm mặt hàng này vẫn chưa được chú trọng gây ra nhiều hệ lụy đáng tiếc.


Vì vậy, để giải quyết vấn nạn này chính phủ đã ban hành nghị định 15/2018/NĐ - CP vào ngày 02/02/2018 quy định về một số điều luật an toàn thực phẩm để đảm bảo cho sức khỏe người tiêu dùng cũng như lợi ích kinh tế cho doanh nghiệp.

Theo như nghị định, doanh nghiệp bắt buộc phải tự công bố chất lượng nước giải khát khi muốn lưu thông trên thị trường tại các cơ quan chức năng có thẩm quyền.


Căn cứ vào

• Nghị định 15/2018/NĐ - CP
• Luật số 55/2010/QH12 

Hồ sơ tự công bố chất lượng nước giải khát bao gồm

• Bản tự công bố thực phẩm MẪU-SỐ-1-NGHỊ-ĐỊNH-152018NĐ-CP;
• Phiếu kết quả kiểm nghiệm thực phẩm có thời hạn trên 12 tháng cấp tại phòng kiểm nghiệm được công nhận phù hợp ISO 17025 do Bộ Y tế chỉ định;
• Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm;
• Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. (Loại giấy phép này phải có đầy đủ thông tin về điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất sản phẩm dự kiến);
• Mẫu sản phẩm. Mẫu nhãn  hoặc hình ảnh nhãn sản phẩm;
• Certificate of analysis ( CA)- Kết quả kiểm nghiệm trong vòng 12 tháng có đủ chỉ tiêu theo quy định (Nước giải khát nhập khẩu).

Mọi thắc mắc xin đừng ngần ngại liên hệ ngay với chúng tôi:

1. Địa chỉ: 37A Đồ Sơn Phường 4 Quận Tân Bình TP.HCM
2. Số điện thoại:  0909 898 783